手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做
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1. 肉切片,放碗里加酱油料酒腌制。
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2. 撕包菜,撕成自己喜欢的大小。
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3. 锅内放适量油,锅热后放葱姜,炒出香味,放肉片。
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4. 肉片炒至变色,加适量甜面酱,炒匀。
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5. 放包菜翻炒,如果锅干的话沥少量水,炒至自己喜欢的程度。
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6. 加适量盐调味,出锅~~