手撕包菜的做法,手撕包菜怎么做
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1. 包菜用手撕成大块洗净
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2. 调一个碗汁,一勺味精
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3. 一勺白醋
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4. 两勺蒸鱼豉油搅拌均匀
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5. 锅中放油,放入干辣椒炒香
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6. 放入撕好的包菜翻炒
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7. 炒到包菜变软,放入调好的碗汁
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8. 翻炒均匀,放入适量的盐,再次搅拌均匀
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9. 即可出锅装盘