奶香芝士咸味面包的做法,奶香芝士咸味面包怎么做
简介
食材
牛奶、芝士粉、白砂糖、盐、黄油、干酵母、白芝麻、高筋面粉
步骤
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1. 1）将原料先液体后固体放入面包机，启动发面团键，直至完成揉面团至发酵为原来的两倍大
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2. 2）待面团儿膨胀至2倍大小时，用手将面团中的空气揉出去，分成6等份，滚圆，静置10分钟
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3. 3）然后将小面团擀成长条形
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4. 4）再卷成条形，打个结，
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5. 5）排放在烤盘上
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6. 6）放入温暖湿润的环境再醒发至原来的1.5倍大（温度大概35-38度，大概30-40分钟）
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7. 7）此时，涂上蛋液，撒上芝麻，烤箱用180度的温度预热5分钟，然后将造好形的面包，放入烤箱中层，烤18分钟，至表面金黄即可
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8. 8）面包出炉
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9. 9）待凉会更好吃
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10. 10）成品啦。
小贴士
