盐水菱角的做法,盐水菱角怎么做
简介
食材
盐、生姜、清水、菱角
步骤
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1. 菱角放在清水中浸泡半个小时左右。
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2. 用旧牙刷将菱角表面刷干净备用。
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3. 生姜切切备用。
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4. 把菱角放入锅中，倒入清水，清水刚没过菱角为宜，大火烧开
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5. 水开后，放盐，把姜片放入，盖上盖子继续煮20分钟左右，煮至菱角熟透就可以了
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6. 粉粉的菱角出锅
小贴士
