胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法,胡萝卜玉米鲫鱼汤怎么做
简介
食材
蜜枣、新会陈皮、姜、精盐、油、干贝、眉豆、赤小豆、胡萝卜、玉米、排骨、鲫鱼
步骤
-
1. 干贝洗一下，然后用温水泡开，撕成丝备用；
-
2. 赤小豆，眉豆，陈皮，蜜枣洗一下沥干备用；
-
3. 锅中注入适量清水，把1和2中备好的食材入锅，煮开；
-
4. 正在煮水的时候我们把鲫鱼处理干净，鱼肚中入姜片，下油锅中煎香两面；
-
5. 胡萝卜去皮切滚刀块；
-
6. 玉米洗净砍成段；
-
7. 排骨泡一下血水后沥干备用；
-
8. 当水开后，把鲫鱼，玉米，胡萝卜和排骨都加进去，再次煮开5分钟，后转小火；（我转移到电饭煲用煲汤模式处理了）
-
9. 煲约两个小时，食用前加盐调味即可！
小贴士
