白灼花螺的做法,白灼花螺怎么做
简介
食材
葱、盐、姜、白酒、生抽、花螺
步骤
-
1. 很明显有2种颜色花螺，白色壳的肉比较好吃。买回来洗净用淡盐水浸泡一小时。
-
2. 放入姜片葱烧热水。
-
3. 倒入适量白酒去醒。
-
4. 倒入花螺煮。
-
5. 大火煮开再煮3分钟。
-
6. 最后配上姜汁酱油食用。
小贴士
