鱼翅鲍鱼鸡汤的做法,鱼翅鲍鱼鸡汤怎么做
简介
食材
清水、金鲨鱼翅、大鲍鱼、自养鸡、金华火腿
步骤
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1. 食材：涨发的金鲨鱼翅、大连鲍鱼、自养鸡和金华火腿。
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2. 将金华火腿洗净焯烫一遍。
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3. 将择洗干净鲍鱼、鸡块和火腿焯烫一遍，再次洗净。
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4. 重新放入煮锅中，加入清水。
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5. 盖锅盖，大火煮滚。
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6. 揭盖，关火。
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7. 整锅倒入电炖锅中。
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8. 放入鱼翅。
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9. 盖锅盖，通电，大火，炖3小时，即可断电。
小贴士
