干煸菌菇肉片的做法,干煸菌菇肉片怎么做
简介
食材
油、生抽、老抽、香菇、猪肉片、白糖、蘑菇
步骤
-
1. 猪肉片
-
2. 泡发的香菇
-
3. 蘑菇用淡盐水泡洗
-
4. 蘑菇切片，香菇去根
-
5. 锅内倒油，油温7分热
-
6. 倒入菌菇煸炒至出水份
-
7. 加入料酒去菌菇味
-
8. 加入适量的生抽和老抽
-
9. 翻炒均匀倒入肉片
-
10. 翻炒均匀后加入白糖翻炒均匀后熄火
小贴士
