芦笋香菇肉卷的做法,芦笋香菇肉卷怎么做
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1. 准备食材
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2. 芦笋洗净切段,香菇洗净切厚片
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3. 猪腿肉去皮,切片,用刀背敲过,放点盐,放入烤肉酱
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4. 搅拌均匀
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5. 香菇也用烤肉酱拌匀
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6. 取一片腿肉摊平,放2根芦笋,1片香菇
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7. 卷起肉片,用牙签固定住
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8. 锅里油热,放入肉卷
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9. 中火,两面煎透
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10. 洒些香草末即可装盘