培根芦笋卷的做法,培根芦笋卷怎么做
简介
食材
盐、椒盐粉、芦笋、培根
步骤
-
1. 准备所需主料
-
2. 芦笋摘去老的部分，锅中放入少许盐，煮开后放入芦笋焯一下，焯好后捞出迅速浸入凉开水里。
-
3. 培根一切为三备用。
-
4. 把芦笋切成比培根宽度略长的长度
-
5. 取一个培根片，包入3根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好全部。
-
6. 用牙签固定。然后依次做好全部。
-
7. 平底锅无需放油，放入培根卷，小火加热，煎至培根两面微微焦黄。
-
8. 煎好后的培根卷码入盘中，去除牙签，撒上椒盐粉即可
小贴士
