肉末煸四季豆的做法,肉末煸四季豆怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、盐焗鸡粉、大蒜、干辣椒、猪肉、四季豆
步骤
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1. 瘦肉剁成肉末，然后加入适量盐，生抽，淀粉搅拌均匀。
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2. 四季豆洗净，然后把两头剪掉。
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3. 把四季豆掰成长段。
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4. 锅中热油爆香蒜米。
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5. 把肉末倒入翻炒变白。
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6. 淋适量生抽盛出备用。
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7. 锅中再倒入适量油把四季豆倒入煎。
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8. 慢慢翻炒至四季豆变干变焦。
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9. 加入切碎的干辣椒段。
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10. 加入适量盐。
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11. 加少许盐焗鸡粉。
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12. 再撒适量蒜米。
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13. 把之前炒好的肉末倒入锅中翻炒。
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14. 淋适量生抽出锅即可。
小贴士
