板栗烧排骨的做法,板栗烧排骨怎么做
简介
食材
大蒜、姜、料酒、桂皮、砂仁、八角、干辣椒、酱油、芹菜、小葱、盐、油、板栗、排骨
步骤
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1. 板栗提前剥好。
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2. 准备配料。
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3. 排骨入锅干炒。
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4. 炒干水分舀出。
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5. 锅中适量油，放姜，蒜，排骨翻炒，放料酒，辣椒，八角，桂皮，砂仁。
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6. 加适量水。
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7. 中火焖20分钟左右剩一半水时放盐，酱油，板栗。
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8. 继续焖10分钟收汁，放葱，芹菜起锅。
小贴士
