凉拌莴笋片的做法,凉拌莴笋片怎么做
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1. 莴笋、指天椒、蒜备好。
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2. 指天椒切成碎粒,蒜压成泥备好。
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3. 莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。
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4. 将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里,然后放上莴笋片,再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面,淋上芝麻油和辣椒油,搅拌即可开吃。