毛豆炒嫩藕的做法,毛豆炒嫩藕怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、葱、毛豆子、嫩藕
步骤
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1. 准备好食材
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2. 嫩藕去皮，洗净切片.
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3. 毛豆子洗净用油煸炒一下，放些清水煮至8分熟，盛出待用。
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4. 锅里油热，放入嫩藕片煸炒片刻，
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5. 放入毛豆子，
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6. 加些盐，煸炒匀.
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7. 加些料酒焖煮一下，
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8. 放入适量水淀粉勾芡，
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9. 撒些葱花即可.
小贴士
