盐水毛豆的做法,盐水毛豆怎么做
简介
食材
花椒、盐、干辣椒、八角、香叶、毛豆
步骤
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1. 原料备用。
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2. 毛豆剪去两头（可以不剪）。
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3. 剪好的毛豆备用。
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4. 将毛豆放在淡盐水中浸泡10分钟后冲洗干净。
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5. 洗干净的豆子放入锅内。
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6. 加入足量的凉水，放入姜、八角、花椒、干辣椒、盐。
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7. 大火煮开后转中小火煮约15分钟至熟即可。
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8. 装盘即可食用。
小贴士
