椰香果酱饼干的做法,椰香果酱饼干怎么做
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1. 黄油软化。
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2. 加糖,用电动打蛋器打至松发,加入橙汁搅打均匀。
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3. 筛入低粉。
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4. 用橡皮刮刀翻拌均匀,稍微用手抓成团。
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5. 取小块(20克)揉圆、压扁,用大拇指在中间压个小坑,放入椰蓉中滚一滚。
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6. 放入铺好锡纸的烤盘当中。
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7. 准备好果酱。
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8. 用小勺挖少许果酱填入,送入预热好的烤箱中层,180度烤约20分钟,然后再焖10分钟。