微波之椰香蛋白饼干的做法,微波之椰香蛋白饼干怎么做
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1. 准备好的蛋清和椰子粉。
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2. 蛋白倒入大碗中,用打蛋器打发。
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3. 蛋白打至七分发(湿性打发)。
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4. 倒入椰子粉,拌匀。
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5. 加入1茶匙面粉。
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6. 拌匀,成稍稀点的面糊。
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7. 用小勺将面糊舀到微波转盘上。
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8. 撒上白芝麻粒。
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9. 放入微波炉内;微波高火,叮2分钟即熟。