蟹肉土豆羹的做法,蟹肉土豆羹怎么做
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1. 螃蟹洗净,蒸熟,拆下肉,备用。
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2. 锅热油,下入土豆丁炒至变色。
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3. 加入胡萝卜丁。
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4. 加入蟹肉,翻炒均匀。
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5. 加入适量水,焖煮开。
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6. 淋入生粉水,加入适量盐调味。