煎饼果子的做法,煎饼果子怎么做
简介
食材
清水、花生油、包菜、清水、甜面酱、辣椒酱、油条、鸡蛋、豆面、面粉
步骤
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1. 把面粉和豆面放入碗中。
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2. 加入适量清水搅拌成面糊。
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3. 包菜撕成小块洗净。
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4. 油条一切为二。
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5. 再煎锅表面刷一层花生油。
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6. 倒入适量的面糊摊平，摊匀。
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7. 待煎饼表面基本凝固时，打入一枚鸡蛋。
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8. 用刷子抹匀。
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9. 小火烙至鸡蛋基本凝固。
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10. 翻过来。
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11. 在上面加一些甜面酱和辣椒酱。
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12. 用刷子抹匀。
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13. 再在上面放上一些包菜叶。
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14. 再放上半颗油条。
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15. 卷起来，烙10秒钟即可。
小贴士
