照烧田园披萨的做法,照烧田园披萨怎么做
简介
食材
火腿肠、圆白菜、香菇、丘比沙拉酱、高筋面粉、温水、绵白糖、酵母粉、玉米油
步骤
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1. 65克水中加入5克玉米油、2克白糖，再加入100克高筋面粉和2克酵母粉，
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2. 揉成光滑面团，
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3. 饧发至两倍大，
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4. 香菇切片，火腿切丁，圆白菜切丝，
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5. 将饧发好的面团擀成圆形，
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6. 放入9寸披萨烤盘，整形，
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7. 入烤箱，选择发酵功能，发酵30分钟，
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8. 将发酵好的披萨皮，用叉子均匀叉上小孔，
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9. 抹上一层照烧口味丘比沙拉酱，
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10. 码一层香菇片，
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11. 撒上火腿丁，
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12. 再撒上一层香菇片，撒上圆白菜丝，
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13. 最上面转圈挤上照烧口味丘比沙拉酱，
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14. 入预热好的烤箱，中层，200度，烤10分钟。
小贴士
