迷你田园披萨的做法,迷你田园披萨怎么做
简介
食材
披萨草、番茄酱、洋葱、胡萝卜、马苏里拉芝士、烟熏肉、水、盐、酵母、高粉
步骤
-
1. 面粉加入盐，酵母，水和成团揉至扩展阶段。
-
2. 放温暖处发至二倍大。
-
3. 取出面团排气分成四份醒15分钟。
-
4. 这时可以来制作馅料了，先把烟熏肉煎熟即可。
-
5. 洋葱切碎。
-
6. 萝卜切碎。
-
7. 洋葱炒去水分。
-
8. 萝卜也炒去水分。
-
9. 把面团分别擀成圆形，并用叉子叉上小孔，以防烤的时候鼓起来。
-
10. 刷上番茄酱，撒上披萨草。
-
11. 先放上烟熏肉，
-
12. 撒上马苏里拉芝士。
-
13. 再放上洋葱和萝卜，再撒上芝士送入已经预热的烤箱中层170度15分钟，待10分钟时取出再撒上芝士至结束。
-
14. 烤好的小披萨真是香极了！
小贴士
