营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹的做法,营养简单早餐~枸杞玉米蛋羹怎么做
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1. 准备好玉米碎、藕粉、枸杞子、糖桂花、鸡蛋。
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2. 鸡蛋磕破于碗中,打散;枸杞子用水稍稍泡一会;藕粉加入适量冷水调成汁备用。
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3. 玉米碎入锅洗净、加入冷水,大火煮开,中火煮5分钟。
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4. 倒入蛋液,并用筷子快速搅散。
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5. 倒入枸杞子,搅匀。
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6. 加入藕粉汁,快速搅均匀,以免糊锅。
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7. 再加入糖桂花,拌匀。
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8. 煮好的枸杞玉米蛋羹,盛入碗中即可食用。