红薯腊肠焖饭的做法,红薯腊肠焖饭怎么做
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1. 准备好红薯、腊肠、大米。
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2. 腊肠、红薯洗净、切小块备用。
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3. 饭煲倒入食油,加入腊肠,煸出油。
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4. 倒入红薯。
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5. 加入适量冷水,煮开。
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6. 倒入洗净的大米,搅匀;盖上盖,调至煮饭档焖煮。
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7. 饭煲调至保温档,倒入青椒。
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8. 调入老干妈豆豉酱;再闷10分钟,吃时拌匀。