酸辣可口脆萝卜的做法,酸辣可口脆萝卜怎么做
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1. 第一步:一个新鲜大萝卜切片或者切块。
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2. 第二步:在切好的萝卜撒盐,用手抓匀直到萝卜软下来。
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3. 第三步:用冷水冲洗萝卜。第四步:沥干萝卜多余水分(因为用自来水冷水冲洗的,不沥干万一拉肚子咋办?)。第五步:准备好烧好的开水、醋、糖、辣椒(不吃辣可以不放,量由个人喜好而放)放入碗里搅拌均匀。
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4. 第六步:等待配置的调料汁放凉后将沥干水分后的萝卜倒入其中。
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5. 第七步:表面用保鲜膜封住或用密封盖子盖住等待20小时后开启就可以吃了(调好的调料可以做两次酸辣萝卜哦!)[呲牙][呲牙]想吃的赶紧自己做起来[坏笑]
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6. 用瓶子也可以!