清淡可口的爆炒豆芽的做法,清淡可口的爆炒豆芽怎么做
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1. 绿豆芽在清水下反复冲洗,洗掉绿豆壳后捞出沥干水分 。
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2. 香菜洗净切段。
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3. 锅中放油烧热,爆香花椒。
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4. 倒入绿豆芽大火爆炒1分钟。
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5. 调入少许盐和鸡精。
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6. 加入香菜大火翻炒均匀即可。