清淡萝卜汤的做法,清淡萝卜汤怎么做
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1. 粉条用剪刀剪整齐一些,放入水盆中泡上一小会
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2. 萝卜清洗干净,切成细丝备用。
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3. 锅中放油,油热后放入葱花,炒出香味,填入高汤,大火煮至汤水沸腾。
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4. 放入粉条,萝卜丝,大概煮到7---8分钟,汤色变的浓稠后关火,加入盐、味精、撒上香菜叶,虾皮即可出锅。
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5. 清淡爽口的萝卜汤就出锅了。