鲜香可口的的蚝油煎骨的做法,鲜香可口的的蚝油煎骨怎么做
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1. 排骨洗净切块。
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2. 生葱头切碎备用。
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3. 烧热锅,不放油放入排骨大火快煎。
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4. 煎排骨稍干出油后,放白糖炒糖色。
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5. 煎至排骨上色。
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6. 加入蚝油。
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7. 翻炒匀蚝油后放入葱头。
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8. 爆香葱头后,放少量水稍焖即可。