拔丝芋头的做法,拔丝芋头怎么做
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1. 芋头去皮
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2. 放在锅里油炸
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3. 炸完备用
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4. 在锅里放入白糖
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5. 开火,在锅里放入少量水,搅拌
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6. 会冒比较大的气泡,这时候还要要不停的搅拌
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7. 等气泡变小了之后还要再继续搅拌至色泽由白变成淡黄至深黄
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8. 倒入之前准备好的芋头
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9. 放点白芝麻
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10. 出锅