蒜蓉蒸丝瓜的做法,蒜蓉蒸丝瓜怎么做
简介
食材
油、大蒜、红辣椒、香葱、蒸鱼豉油、丝瓜
步骤
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1. 将丝瓜刮去外皮洗净备用
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2. 大蒜香葱红辣椒
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3. 大蒜制成蒜茸、红椒切碎、葱切末备用。
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4. 丝瓜切段后切厚片摆入盘中
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5. 撒上蒜蓉和红椒碎，取一蒸锅坐火加水，锅开后将丝瓜入蒸锅大火蒸3分钟出锅
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6. 将蒸鱼豉油淋在蒸好的丝瓜上，撒上香葱末，取一炒锅坐火烧热加入食用油烧至8成热淋在蒜蓉上即可。
小贴士
