红糖发糕的做法,红糖发糕怎么做
简介
食材
红糖、酵母、泡打粉、温水、红葡萄干、中筋面粉
步骤
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1. 先把面粉和泡打粉混合
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2. 红糖和酵母用温水泡开
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3. 再倒入盆中一起混合成糊
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4. 用耐高温的容器，里面抹上一层油后，把面糊倒入。
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5. 放在温暖处发酵至两倍大后，再加上葡糖干。
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6. 冷水上锅，大火30分钟熄火。
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7. 趁热倒扣出来。
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8. 翻过来，刀上沾点水切开
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9. 装盆
小贴士
