红糖米发糕的做法,红糖米发糕怎么做
简介
食材
开水、泡打粉、大米粉、红糖
步骤
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1. .粘米粉跟泡打粉拌匀.
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2. 红糖用开水融化成糖水。
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3. 糖水放凉，倒入粘米粉搅拌成无颗粒粉糊,静置10分钟让它更均质。
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4. 把糊浆放入模具中，九分满。
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5. 待蒸锅内的水烧开，上笼用大火蒸.
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6. 蒸15分钟,焖3分钟。
小贴士
