红糖蜜枣发糕的做法,红糖蜜枣发糕怎么做
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1. 1、红糖白糖用温水融化,加入干酵母搅拌。
2、逐渐加入面粉、泡打粉,搅拌均匀。弄成面糊,(不用揉成面团,也不要太稀,密封发酵1个小时,发酵到原来的2倍左右) -
2. 蜜枣切小块
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3. 电饭锅刷层油防止粘锅,倒入发酵好的面糊,加入蜜枣,按下蛋糕键,30分钟
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4. 待凉了,反扣脱模
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5. 切成小块,成品