豆干烧肉的做法,豆干烧肉怎么做
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1. 猪肉洗净,切块。
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2. 豆干洗净待用。
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3. 在洗净的豆干上横竖切花刀,便于入味。
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4. 将猪肉放高压锅中,加料酒和适量的水,先煮。
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5. 冷却后开锅,加入豆干。
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6. 再加入盐、酱油、糖。
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7. 盖上盖子,继续煮熟。