豆干炒韭菜的做法,豆干炒韭菜怎么做
简介
食材
油、盐、鱼露、鸡粉、普宁豆干、韭菜
步骤
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1. 韭菜摘去黄叶洗净切段；
普宁豆干一分为四；
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2. 置锅火上，烧热油，
放入豆干；
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3. 煎至两面金黄捞出；
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4. 原锅加热倒入韭菜略炒；
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5. 倒入鱼露，鸡粉，盐调味；
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6. 倒入豆干炒至韭菜软身即可盛出；
小贴士
