烤肉酱拌米皮的做法,烤肉酱拌米皮怎么做
简介
食材
盐、香菜、小米辣、香蒜、胡萝卜、白醋、花椒油、烤肉酱、米干
步骤
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1. 准备烤肉酱一袋，米皮两张，香菜1棵、小米辣2个，香蒜1枚，胡萝卜30克（忘了放上去）
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2. 把米皮放案板上切成条状。
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3. 切好的米皮码入盘中备用。
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4. 胡萝卜切成丝，香菜切小段，小米辣和蒜分别剁成泥备用。
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5. 把烤肉酱倒入一个小碗里，放入小米辣碎和蒜泥。
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6. 放入约一匙的白醋。
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7. 淋入几滴花椒油搅匀。
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8. 把调好的烤肉酱浇在盘中的米皮上。
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9. 放入香菜和胡萝卜拌匀即可食用。
小贴士
