香菇肉酱的做法,香菇肉酱怎么做
简介
食材
油、大蒜、酱油、蚝油、豆瓣酱、猪肉馅、香菇
步骤
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1. 原料图，香菇提前泡开，切成粒，蒜切成粒。
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2. 锅烧热倒少许油，倒入肉馅煸炒，把水分炒干。
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3. 肉馅出油后，放入蒜末炒出蒜香。
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4. 再放入香菇粒。
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5. 加入一大勺豆瓣酱。
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6. 淋少许酱油。
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7. 加入一勺耗油。
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8. 加入少半碗水炖三五分钟，收至汤汁粘稠即可出锅。
小贴士
