番石榴蔓越莓饼干的做法,番石榴蔓越莓饼干怎么做
简介
食材
全蛋液、木糖醇粉、低筋面粉、番石榴干、蔓越莓干
步骤
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1. 把所有材料准备好。
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2. 蔓越莓干稍微切一下。
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3. 番石榴干用温水泡软，切碎。
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4. 黄油室温软化后，加入木糖醇粉。
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5. 轻轻搅拌均匀，不需要打发。
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6. 加入鸡蛋液，搅拌均匀。
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7. 加入番石榴、蔓越莓干，搅拌均匀。
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8. 加入低筋面粉。
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9. 搅拌均匀，拌成为面团后。
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10. 整形成宽约6CM，高约4CM的长方体。
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11. 并放入冰箱冷冻至硬。
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12. 取出，用刀切成厚约0.7CM的片。
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13. 整齐摆放入烤盘。
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14. 送进预热好的烤箱烤至金黄即可。
小贴士
