莜面大蒸饺的做法,莜面大蒸饺怎么做
简介
食材
生抽、蔬菜、蒜、姜、葱、鸡精、盐、油、猪肉末、莜面
步骤
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1. 莜面加水和成面团
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2. 准备自己喜欢的馅料，我们家用的是猪肉末、大葱、香菇、萝卜、土豆，调料请按自己的口味添加
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3. 取乒乓球大小的一块面团，用手捏成圆窝窝状
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4. 所有的圆窝窝都捏好备用
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5. 取一个圆窝窝，里面放上馅料
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6. 收口，成为大饺子
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7. 所有的大饺子做好，上锅，水开后蒸15分钟即可
小贴士
