微波炉茄子的做法,微波炉茄子怎么做
简介
食材
香菜、小葱、大蒜、生抽、陈醋、白糖、辣椒芝麻红油、熟花生碎、茄子
步骤
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1. 准备所需材料。
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2. 将香菜小葱洗净切碎。
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3. 大蒜洗净切碎，加入香菜中。
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4. 加入2勺辣椒芝麻红油。
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5. 加入1勺白糖。
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6. 再加入1大勺生抽。
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7. 最后加入1勺陈醋。
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8. 然后拌匀备用。
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9. 茄子洗净切成段。
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10. 放入微波炉高火微波5分钟。
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11. 将叮熟的茄子取出，用筷子挑开放凉。
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12. 待茄子放凉后，再撕开摆盘内。
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13. 然后把调好的酱料浇入茄子上。
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14. 在表面撒上一小勺花生碎。
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15. 最后可以上桌了。
小贴士
