微波炉版蒜香茄子的做法,微波炉版蒜香茄子怎么做
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1. 大蒜剥皮剁成蒜末
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2. 茄子1个
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3. 洗净切厚片装盘
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4. 将蒜蓉摆上
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5. 盖上保鲜膜
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6. 将盘子放入微波炉中高火3分钟即可端出
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7. 撒上香葱花和辣椒面,加入生抽
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8. 取一净炒锅坐火烧热加油烧至八成热,浇在蒜茸和辣椒面上即可