蛋奶营养馒头的做法,蛋奶营养馒头怎么做
简介
食材
糖、干酵母、普通面粉、鸡蛋、牛奶、温水
步骤
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1. 糖、面粉、蛋液、牛奶倒入盆中
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2. 在面粉中间倒入溶化的干酵母
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3. 揉成团
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4. 再揉至表面光滑
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5. 平均切开约干等份
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6. 用手虎口揉圆
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7. 揉至光滑均匀的圆团
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8. 平均排入蒸笼中，静置发酵（注）
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9. 冷水入锅，水开后蒸约15分钟
小贴士
