蛋奶条的做法,蛋奶条怎么做
简介
食材
色拉油、鸡蛋、奶粉、白糖、酵母、高粉、牛奶
步骤
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1. 将所有材料放在一起。
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2. 揉成光滑的面团。
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3. 放入盆里面，盖保鲜膜温暖处发酵半小时左右。
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4. 取出擀压排气，擀成长方形。
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5. 用抹刀在上面斜45度，轻压出纹路。
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6. .切宽1.5-2厘米的宽条。
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7. 均匀的摆放在垫有油布的烤盘上，中间要预留发酵的位置，放入烤箱发酵半小时左右（烤箱内放一碗热水），发酵好后，表面刷蛋液，撒上少许的黑芝麻。
烤箱预热，180度，上下火，20分钟左右即可。
小贴士
