荷包蛋煮挂面的做法,荷包蛋煮挂面怎么做
简介
食材
油、盐、生抽、白醋、自制麻辣红油、酸豇豆、小葱、鸡蛋、挂面
步骤
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1. 准备好原材料
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2. 平底锅里加入适量油，打入鸡蛋，撒上少许盐
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3. 煎好一面翻一面再煎，再撒上少许盐
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4. 加入适量开水
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5. 下入挂面煮熟
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6. 小葱切成葱花，酸豇豆切成末
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7. 将适量生抽、少许白醋、自制麻辣红油倒入碗里
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8. 盛入面条和荷包蛋，撒上葱花和酸豇豆末
小贴士
