奶酪荷包蛋的做法,奶酪荷包蛋怎么做
简介
食材
奶酪、鸡蛋
步骤
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1. 将锅洗净，小火烘干水份
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2. 锅中放少许油晃匀
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3. 磕入一个鸡蛋
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4. 小火慢慢煎，待蛋黄周围九成的蛋液基本凝结就可以翻面
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5. 奶酪一片，去掉包装
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6. 鸡蛋轻轻翻个面
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7. 将奶酪铺在鸡蛋上，可以盖上锅盖，奶酪会更容易融化
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8. 煎至奶酪融化，鸡蛋也正好差不多
小贴士
