五香芝麻烧饼的做法,五香芝麻烧饼怎么做
简介
食材
盐、糖、酵母、白芝麻、芝麻酱、香油、五香粉、蜂蜜、水、富强粉、玉米油、水、富强粉
步骤
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1. 干锅炒白芝麻。
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2. 炒至发黄出香味关火盛出备用。
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3. 主材面粉，加盐，酵母，水，糖揉成面团面团。
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4. 盖湿布醒半小时。
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5. 麻酱加香油，辅材面粉混合均匀。
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6. 醒发好的面团擀成薄的大圆饼。涂抹芝麻酱混合物。
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7. 自上而下卷起来。
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8. 切成3厘米左右的段。
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9. 依次摆好。
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10. 两边捏紧口。
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11. 整形，圆形。
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12. 老抽，水，蜂蜜调汁。
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13. 一个个按压成圆饼。
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14. 圆饼上涂抹刚调好的汁，撒上芝麻。
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15. 烤箱预热180度上下火中层。20分钟即可。
小贴士
