豆渣芝麻烧饼的做法,豆渣芝麻烧饼怎么做
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1. 备好豆腐渣、小麦粉。
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2. 用稀释的酵母粉将豆腐渣、小麦粉和成面团醒发。
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3. 醒发好的面团。
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4. 将面团揉实后擀成长圆。
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5. 加盐,撒均匀。
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6. 刷上植物油。
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7. 从一侧卷起。
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8. 做成大小适中的烧饼剂。
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9. 将烧饼剂擀成烧饼坯,双面刷植物油。
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10. 烧饼坯双面都沾上白芝麻。
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11. 电饼铛通电,烧饼坯入铛烙。
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12. 烙至双面金黄,烧饼熟了即可。酥香的,很不错。