肉末辣炒玉米的做法,肉末辣炒玉米怎么做
简介
食材
油、红辣椒、小葱、料酒、生抽、老抽、甜玉米、猪肉馅
步骤
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1. 准备好材料；
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2. 玉米用盐水冲洗后剥粒；
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3. 肉馅中加入料酒、老抽和1汤匙生抽拌均匀，腌制5分钟；
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4. 葱切末，辣椒切小圈；
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5. 锅中加少许油烧热，倒入肉馅快速炒散，炒到肉变色肉粒酥干；
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6. 倒入玉米粒翻炒一两分钟；
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7. 淋入2汤匙生抽，加点儿清水后放入辣椒，大火稍煮至汤汁收干；
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8. 最后撒入葱末就可以了。
小贴士
