炒三丁(玉米胡萝卜炒肉末)的做法,炒三丁(玉米胡萝卜炒肉末)怎么做
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1. 本来可以加些豌豆一起炒的,可惜忘记买了,就用家里有的吧
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2. 玉米洗净剥小粒,胡萝卜去皮切小丁
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3. 三层肉洗净剁成肉绒
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4. 为了等下玉米跟胡萝卜不要炒的太久我先把玉米跟胡萝卜用开水煮了三分钟
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5. 先把肉绒下锅炒散,加入少量的生抽
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6. 把用水捞过的玉米胡萝卜粒下锅一起炒,加入适量的盐、鸡精炒熟
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7. 起锅装盘,上桌美美是享用吧