辣炒河蚌的做法,辣炒河蚌怎么做
简介
食材
油、盐、味精、料酒、豆瓣酱、姜、河蚌肉、辣椒
步骤
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1. 河蚌洗净
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2. 辣椒和姜洗净切碎
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3. 锅烧热，放少许油
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4. 放姜碎和豆瓣酱翻炒
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5. 放入辣椒碎翻炒
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6. 放入河蚌，喷点料酒去腥，翻炒均匀
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7. 调味，出锅啰
小贴士
