米酒鸡翅的做法,米酒鸡翅怎么做
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1. 将鸡翅中洗净,用水焯烫捞出备用。
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2. 起锅热油,将大料下入油中炒香。
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3. 将葱,酱油和鸡翅下入锅中煸香。
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4. 将米酒连米带汁一起取出。
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5. 将米酒放到鸡翅里,炒匀。
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6. 加少许清水小火炖至鸡翅熟透收汁,加盐出锅。